Омлет с копченой форелью

Рецепт потрясающего воскресного завтрака - омлет с копченой форелью.
Блюдо богатое белком, быстрое в приготовлении и очень вкусное.

Что понадобится:

филе форели горячего копчения - 110 грамм

яйцо - 12 штук

сливки жирные - 2 ст.ложки

сливочное масло - 30 грамм

лук зеленый - 12-15 перьев

1. Нарежьте филе на мелкие кусочки.

2. Взбейте яйца со сливками.

3. Порубите зеленый лук.

4. Смешайте лук с яйцами и добавьте перец и соль по вкусу.

5. Растопите сливочное масло в сковороде и добавьте яйца.

6. Перемешивайте яйца до получения яичной каши и добавьте форель.

Приятного аппетита!

А главный ингредиент Вы можете купить на нашем сайте, перейдя по ссылке - Форель горячего копчения